ФМД (от английского названия Fast Mimicking Diet или имитирующее голодание питание) разработал профессор Вальтер Лонго на базе Института долголетия Школы геронтологии при Университете Южной Калифорнии.
Это 5-дневный режим питания (раз в месяц или реже), предполагающий употребление от 725 до 1 090 ккал в сутки. Это менее радикальный способ, чем голодание, при этом положительные результаты ФМД схожи с голоданием:
- запускаются процессы обновления клеток (аутофагия)
- активируется омоложение и замедляется процесс старения организма
Тем самым достигается главная цель - снижение ИФР-1 до оптимального уровня, что служит мощным толчком для продления жизни.
Продукты, которые рекомендуются в рамках диеты, улучшают детоксикационные способности организма (за счет индолов и фолатов).
Это позволяет снизить воспалительный процесс - главный триггер любых заболеваний.
